En snabblagad pastagratäng som kan varieras i det oändliga! Här kommer ett basrecept, men man kan t.ex. göra den vegetarisk, med fullkornspasta, ha i färsk svamp, paprika, zucchini, morötter eller korv. Jag tillsatte broccoli när jag lagade den.
300 g pasta
150 g rökt skinka, kassler eller kalkon
3 dl tomatsås eller chilisås
2,5 dl Kelda ostsås
1 dl Gratella mager ost
salt och peppar
Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan. Skär skinkan i strimlor. Låt pastan rinna av och lägg i en smord ugnssäker form. Lägg på skinkan, häll över ostsåsen och tomatsåsen. Krydda med salt och peppar och strö till sist över osten. Gratinera i övre delen av ugnen i 10 minuter. Servera med sallad.
//Lisa
300 g pasta
150 g rökt skinka, kassler eller kalkon
3 dl tomatsås eller chilisås
2,5 dl Kelda ostsås
1 dl Gratella mager ost
salt och peppar
Sätt ugnen på 250 grader. Koka pastan. Skär skinkan i strimlor. Låt pastan rinna av och lägg i en smord ugnssäker form. Lägg på skinkan, häll över ostsåsen och tomatsåsen. Krydda med salt och peppar och strö till sist över osten. Gratinera i övre delen av ugnen i 10 minuter. Servera med sallad.
//Lisa
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar